- Category: Recepten
- Cuisine: Nederlands
Ingredients
- 2 hamlapjes eventueel gekruid
- 200 gram aardappelen gekookt en in stukken
- 400 gram bloemkool in kleine roosjes
- 200 ml bechamelsaus
- 1/2 theelepel(s) nootmuskaat
- olie of boter
- peper en zout
- For: 2
- Preparation: 10 min
- Cooking: 20 min
- Ready in: 30 min
Instructions
- Verwarm de olie of boter in een koeken pan en bak de hamlapjes om en om gaar.
- Kook ondertussen de bloemkool gaar in een pan met water en giet deze af.
- Bak in een andere koekenpan de aardappeltjes
- Verwarm de bechamelsaus en roer de nootmuskaat er door heen
- Eet smakelijk!
Notes
Ik heb dit recept gemaakt met een restje gekookte aardappelen en bechamelsaus. Uiteraard kun je ook aardappelen koken en de bechamelsaus zelf maken, reken dan op een kooktijd van 30 minuten.