- Category: Recepten
- Cuisine: Nederlands
Ingredients
- 2 saucijzenworstjes
- 4 plakje(s) bladerdeeg ontdooid
- 1 ui gesnipperd
- 1 teentje(s) knoflook gesnipperd
- 1 eetlepel(s) ketjap
- 1 theelepel(s) sambal
- 1 theelepel(s) 5-spice poeder
- 1 eetlepel(s) panneermeel
- For: 16
- Preparation: 10 min
- Cooking: 20 min
- Ready in: 30 min
Instructions
- Verwarm de oven op 180 graden. Snij het vel van de saucijzen.
- Meng het worstvlees met de ui, knoflook, ketjap, sambal, 5-spice en paneermeel
- Verdeel het gehakt in vieren en vorm van elk deel een soort van worst.
- Leg op elk plakje bladerdeeg een gehaktworst.Leg deze op een helft van een plak bladerdeeg. Vouw de andere helft eroverheen en druk goed vast met je vingers.
- Snijd elk bladerdeeg rolletje in vieren en leg deze op een bakplaat
- Plaats de bakplaat terug in de oven en bak ze 20-25 minuten tot ze goudbruin zijn
Notes
Voor normale saucijzenbroodjes laat je het in vieren snijden achterwege, de bak tijd wordt dan wel iets langer: ongeveer 30 minuten.